Velikokrat slišimo, da je prevelik vnos beljakovin (proteinov) škodljiv za naše zdravje. Da bosta ledvici nehali delovati, da bomo trpeli za osteoporozo … To so precej neosnovane trditve in resnica o beljakovinah je drugačna. Skorajda nasprotna.   Kaj beljakovine delajo v telesu? Beljakovine so »gradbeni material« vsake celice v našem telesu in so tako nepogrešljiva komponenta vsakdanje … Nadaljujte z branjem Vam prevelik vnos beljakovin lahko škodi?